Recettes Italienne

Ingrédients :

• 320 g de linguine
• 500 g de filet de thon frais
• 250 g de tomates cerises fraîches
• 1 gousse d’ail
• Persil frais
• Huile d’olive extra vierge
• Sel et poivre

Pendant que les pâtes cuisent (nous avons choisi les linguine, mais les tagliolini, les bucatini ou les spaghetti conviennent également), on prépare la sauce. On fait rissoler les cubes de thon. Avec les tomates cerises fraîches, on prépare une sauce légère et parfumée, et enfin, on fait sauter brièvement le tout. »