Pour une vingtaine de gressins : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf mélangé avec 1 cuillère à soupe de lait 60 g de parmesan 10 g de graines de pavot 10 g de graines de sésame toastées Procédure : Préchauffer le four à 180°C. Râper le parmesan avec une râpe à dents larges.…