Catégorie : tiramisu fragole
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IngrédientsPour la base300 g de biscuits à la cuillèrePour la trempe1 kg de fraises40 g de sucreLe jus d’un demi-citronPour la crème4 œufs très frais à température ambiante500 g de mascarpone à température ambiante160 g de sucre semoule40 g d’eauPour décorer200 g de fraises Pour réaliser le tiramisu aux fraises, commencez par préparer la trempe…