Recettes Italienne
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Catégorie : scampi al lardo
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6 crevettes6 tranches de lard Pour préparer les crevettes au lard, commencez par éliminer la carapace des crevettes que vous voulez préparer. Gardez la queue. Enroulez chacune dans une tranche de lard, si elles sont très grandes, utilisez deux tranches. Dans une poêle antiadhésive chaude, faites sauter les crevettes : n’utilisez pas d’autre condiment, le…