Catégorie : zucchine ripiene

  • courgettes farcies

    4 courgettes400 g de viande hachée de boeuf ou de saucisse2 cuillères à soupe de fromage râpé2 tranches de pain rassis1 verre de lait50 g de tomates cerises200 g de provola ou de mozzarella2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-viergeSel et poivre q.b. PréparationFaire tremper le pain dans le lait. Mettre la viande hachée dans…