Calmars en sauce Ingrédients : 1,2 kg de calmars 700g de tomates pelées Huile d’olive Ail Persil Vin blanc Un verre Piment (facultatif) Instructions : Lavez et nettoyez les calmars, coupez-les en lamelles. Dans une poêle, faites revenir l’ail dans l’huile jusqu’à ce qu’il brunisse légèrement, puis retirez-les. Ajoutez les calmars et laissez cuire à…