Recettes Italienne
Recette de cuisine italienne par regions, choisir les produits italien de qualité,descriptions de prouduits,histoire de la cuisine italienne
Catégorie : plats viande
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Polpettone à la napolitaine Ingrédients : Instructions :
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Ragù napolitain Ingrédients : Instructions : Laissez la sauce mijoter lentement jusqu’à ce qu’elle soit épaisse et luisante. Le ragù napolitain est un plat traditionnel de la cuisine napolitaine, préparé avec de la viande de boeuf ou de porc, des tomates et des aromates. Il est préférable de le préparer la veille pour que les…
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Braciole à la napolitaine Ingrédients : pour 6 personnes Instructions : Les braciole à la napolitaine sont un plat traditionnel de la cuisine napolitaine, riche en saveurs et en textures. Les tranches de viande roulées sont délicieuses avec le jambon cru, les œufs et les pignons. Bon appétit !
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